【 ノンナのお料理教室 】 | ||
2世帯住宅の2階のキッチンでお料理教室。 落ち着いた感じでとっても素敵なキッチンです。 メリーナおばあちゃんはとっても綺麗好き。 |
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プーリアのお料理は野菜とオリーブオイルがたっぷり。 大地の恵みを頂いてるって感じです。 メリーナおばあちゃんのお料理はどれもとっても美味しかった〜♪ |
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今日は手打ちオレッキエッテのお勉強。 慣れるまでは穴が開いちゃったり、なかなか上手く作れない。 そんな私を横目にメリーナおばあちゃんはひょいひょいと簡単に作っていきます。さすが〜 |
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これがズッキーニの花。 とっても鮮やかなオレンジ色です。 前から一度食べてみたいとは思っていたけど、目の前にどっさりあってちょっと興奮気味。 花びらの中に蟻さんがいるので、手でつまんで出してあげてからフリットに。 念願のズッキーニの花のお味は、淡白だけどホクホクしていてなんともいえない味わいでした。 |
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オプションでシェフの自宅でお料理レッスンも体験してきました。 とんがり屋根のトゥルッリの素敵なお宅でした。 実はこの日は三十ん歳の誕生日だったのですが、ケーキとシャンパンでお祝いをしてもらって大感激でした☆ |
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とっても可愛いメリーナおばあちゃんのお孫さん達。 夏休みだったので子供達はバルコニーでランチです。 一生懸命ナイフとフォークを使っていま〜す♪ |
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