【 ノンナのお料理教室 】
キッチン


2世帯住宅の2階のキッチンでお料理教室。
落ち着いた感じでとっても素敵なキッチンです。
メリーナおばあちゃんはとっても綺麗好き。
野菜たっぷり


プーリアのお料理は野菜とオリーブオイルがたっぷり。
大地の恵みを頂いてるって感じです。
メリーナおばあちゃんのお料理はどれもとっても美味しかった〜♪
オレッキエッテ


今日は手打ちオレッキエッテのお勉強。
慣れるまでは穴が開いちゃったり、なかなか上手く作れない。
そんな私を横目にメリーナおばあちゃんはひょいひょいと簡単に作っていきます。さすが〜
ズッキーニの花

これがズッキーニの花。
とっても鮮やかなオレンジ色です。
前から一度食べてみたいとは思っていたけど、目の前にどっさりあってちょっと興奮気味。
花びらの中に蟻さんがいるので、手でつまんで出してあげてからフリットに。 念願のズッキーニの花のお味は、淡白だけどホクホクしていてなんともいえない味わいでした。
トニーノ


オプションでシェフの自宅でお料理レッスンも体験してきました。
とんがり屋根のトゥルッリの素敵なお宅でした。
実はこの日は三十ん歳の誕生日だったのですが、ケーキとシャンパンでお祝いをしてもらって大感激でした☆
banbine


とっても可愛いメリーナおばあちゃんのお孫さん達。
夏休みだったので子供達はバルコニーでランチです。
一生懸命ナイフとフォークを使っていま〜す♪