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  今月のメニュー
 
今月は2つのクラスでレッスンを行います。

< 基本のイタリア料理 >

バッカラマンテカート
ミネストローネ
キアッキエレ

昼  
2月 14日(木) 10:30
19日(火) 10:30
24日(日) 10:30
28日(木) 10:30

* 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします


< スペイン料理 >

たこのガルシア風
生ハムのクリームコロッケ
かにかまのパンタパス
バスク風チーズケーキ

昼  
2月 1日(金) 10:30
7日(木) 10:30
10日(日) 10:30
13日(水) 19:00
21日(木) 19:00

* 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします






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特別レッスン
  2名以上のご希望があれば、過去のメニューのレッスンを行います。
ご希望の方はお知らせください。
使用している材料によってはご希望にそえない事もありますが、まずは
ご相談下さい。
過去のメニュー   
  ・20014年12月のメニュー 2月9日(土) 11時 残り1名
     スペルト小麦とヤリイカのサラダ (Insalata di farro con calamari)
     鶏肉の詰め物のオーブン焼き (Pollo arrosto con ripieno)
     パンペパート (Panpepato)


  ・2008年10月のメニュー 12月希望
     なすのクロスティーニ  (Crostini con melanzane)
     カルボナーラ  (Spaghetti alla carbonara)
     鶏肉のトマト煮 猟師風  (Pollo alla cacciatora)

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La cucia di piano-piano