今月と来月のメニュー・イタリア料理教室ピアノ･ピアーノ La Cucina di piano-piano


「マンマの料理クラス」
	お教室を開講してから19年目となりました。来年の節目の年に何かできると良いな。。。と思っています。今月は春野菜を使用したメニューをご紹介します。フィレンツェ風グリーンピース（Piselli alla fiorentina）アスパラガスのカンネローニ（Cannelloni con ricotta e asparagi）春のコトレッタ（Cotolette primavera）昼　　夜 4月16日（火）　19：00 17日（水）　10：30 19日（金）　19：00 21日（日）　11：00 25日（木）　10：30 28日（日）　11：00 ＊赤字のレッスンは定員になっていますがキャンセル待ちもお受けします

	2名以上のご希望があれば、過去のメニューのレッスンを行います。ご希望の方はお知らせください。使用している材料によってはご希望にそえない事もありますが、まずはご相談下さい。

	・2008年10月のメニュー 12月希望なすのクロスティーニ（Crostini con melanzane）カルボナーラ（Spaghetti alla carbonara）鶏肉のトマト煮　猟師風（Pollo alla cacciatora）