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  今月のメニュー
 
今月はイタリアンの基礎とスペイン料理の2つのレッスンを行います。
隔月に行っていたスペイン料理のレッスンは今月で最後になります。

< 基本のイタリア料理 >

ロマネスコの蒸し焼き
    (Broccoli romaneschi strascinati in padella
魚介のトマトスープ (Caciucco
カンノーリ  (Cannoli

昼  
2月 24日() 11:00
25日(火) 10:30
28日(金) 10:30

* 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします


< スペイン料理 >

タパス2品
イカ墨のフィデウア
クレマ・カタラーナ

昼  
2月 6日(木) 10:30
16日() 11:00
19日(水) 19:00
25日(火) 19:00

* 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします







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特別レッスン
  2名以上のご希望があれば、過去のメニューのレッスンを行います。
ご希望の方はお知らせください。
使用している材料によってはご希望にそえない事もありますが、まずは
ご相談下さい。

過去のメニュー   
  ・2008年10月のメニュー 12月希望
     なすのクロスティーニ  (Crostini con melanzane)
     カルボナーラ  (Spaghetti alla carbonara)
     鶏肉のトマト煮 猟師風  (Pollo alla cacciatora)

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