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  今月のメニュー
 
あけましておめでとうございます。
1月は冬野菜を使用したメニューにしました。

葱のグラタン ゴルゴンゾーラ風味
    (Porri gratinati alla gorgonzola)
裸のラヴィオリ (Ravioli gnudi)
牛肉のビール煮 (Carbonarde alla birra)

昼  
1月 19日() 11:00
21日(火) 10:30
22日(水) 19:00
23日(木) 10:30
24日(金) 10:30  ・ 19:00
26日() 11:00
27日(月) 10:30
* 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします




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特別レッスン
  2名以上のご希望があれば、過去のメニューのレッスンを行います。
ご希望の方はお知らせください。
使用している材料によってはご希望にそえない事もありますが、まずは
ご相談下さい。

過去のメニュー   
  ・2008年10月のメニュー 12月希望
     なすのクロスティーニ  (Crostini con melanzane)
     カルボナーラ  (Spaghetti alla carbonara)
     鶏肉のトマト煮 猟師風  (Pollo alla cacciatora)

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