「マンマの料理クラス」
今月から偶数月はイタリアンの基本とスペイン料理などの2つの
レッスンを行います。
お好きなクラスを選択してくださいね。
< 基本のイタリア料理 >
クロスティー二 3種
タリアータ
カントゥッチーニ
昼
夜
4月
17日（火）
10：30
22日（
日
） 11：00
23日（月） 10：30
26日（木） 10：30
< スペイン料理 >
ポテトチップのピンチョス
海老とほうれん草のスペイン風オムレツ
魚介のフィデウア（パスタのパエリア）
サングリア
昼
夜
4月
2日（月）
10：30
5日（木） 10：30
8日（
日
）
11：00
20日（金）
19：00
25日（水）
19：00
＊ 赤字のレッスンは定員になっていますが
キャンセル待ちもお受けします
2名以上のご希望があれば、過去のメニューのレッスンを行います。
ご希望の方はお知らせください。
使用している材料によってはご希望にそえない事もありますが、まずは
ご相談下さい。
・20018年3月のメニュー
4月27日（金）
甘エビのフリット （
Fritto di gamberi
）
焦がし小麦のオレッキエッテ あさりとトマトのソース
（
Orecchiette di grano arso con vongole e pomodorini
）
ヤリイカのインツィミーノ （
Inzimino di calamari
）
・20014年12月のメニュー
週末希望
スペルト小麦とヤリイカのサラダ （
Insalata di farro con calamari）
鶏肉の詰め物のオーブン焼き （
Pollo arrosto con ripieno）
パンペパート （
Panpepato）
・2008年10月のメニュー
12月希望
なすのクロスティーニ （
Crostini con melanzane）
カルボナーラ （
Spaghetti alla carbonara）
鶏肉のトマト煮 猟師風 （
Pollo alla cacciatora）
昼 
